אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Tali Davidov

481
צפיות

כרוב ממולא נדיר

המתכון של
כרוב ממולא נדיר

מתכון מהפנט מהמם לכל ארוחה שתגנוב להצגה...

לקבלת הספר של Tali Davidov במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז סוגת
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • המעדנים של טלי❤
  • למילוי הכרוב
  • 1וחצי כוסות אורז שטוף
  • 2 עגבניות
  • חצי חבילה פטרוזיליה
  • 3 עלים בלבד סלרי
  • בצל גדול
  • 2 שיני שום
  • 2 כפות רסק
  • רבע כוס שמן
  • רבע כוס מיץ לימון סחוט
  • תבלינים
  • 1 כף שטוחה מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1כף מלאה פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • 1 כף מלאה מרק עוף.
  • קוצצים את הירקות של המילוי ,ותעגבניות מגרדים.
  • ( אפשר את כל הירקות בבלנדר)
  • מרתיחים בסיר עמוק כרוב לבן ומקלפים כל פעם מה שהתרכך... וחוצים לחצי תעלה......
  • מסדרים בתחתית הסיר תפוח אדמה פרוס דק לעיגולים
  • ומעל שכבה עגבניות פרוסות
  • מסדרים תכרוב ממולאים בשכבות.
  • רוטב לממולאים
  • בקערה בנפרד 2 כוסות מים חמים מוסיפים
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כף מרק עוף
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כף סוכר
  • 2 כפות רסק.
  • מערבבים הכל בקערה ושופכים מלמעלה על הממולאים ומבשלים כ30-40 דקות להבה בינונית אש נמוכה.
  • ולהניח צלחת זכוכית מעל הממולאים בסיר..
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים בסיר עמוק כרוב לבן ומקלפים כל פעם מה שהתרכך... וחוצים לחצי תעלה.......


  • 2

    מסדרים בתחתית הסיר תפוח אדמה פרוס דק לעיגולים .


  • 3

    ומעל שכבה עגבניות פרוסות.


  • 4

    מסדרים תכרוב ממולאים בשכבות..


  • 5

    רוטב לממולאים.


  • 6

    בקערה בנפרד 2 כוסות מים חמים מוסיפים.


  • 7

    1 כפית מלח.


  • 8

    1 כפית פלפל שחור.


  • 9

    1 כף מרק עוף.


  • 10

    1 כף פפריקה מתוקה.


  • 11

    1 כף סוכר.


  • 12

    2 כפות רסק..


  • 13

    מערבבים הכל בקערה ושופכים מלמעלה על הממולאים ומבשלים כ30-40 דקות להבה בינונית אש נמוכה..


  • 14

    .


  • 15

    ולהניח צלחת זכוכית מעל הממולאים בסיר...


1

מרתיחים בסיר עמוק כרוב לבן ומקלפים כל פעם מה שהתרכך... וחוצים לחצי תעלה.......


2

מסדרים בתחתית הסיר תפוח אדמה פרוס דק לעיגולים .


3

ומעל שכבה עגבניות פרוסות.


4

מסדרים תכרוב ממולאים בשכבות..


5

רוטב לממולאים.


6

בקערה בנפרד 2 כוסות מים חמים מוסיפים.


7

1 כפית מלח.


8

1 כפית פלפל שחור.


9

1 כף מרק עוף.


10

1 כף פפריקה מתוקה.


11

1 כף סוכר.


12

2 כפות רסק..


13

מערבבים הכל בקערה ושופכים מלמעלה על הממולאים ומבשלים כ30-40 דקות להבה בינונית אש נמוכה..


14

.


15

ולהניח צלחת זכוכית מעל הממולאים בסיר...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד