אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

5,047
צפיות

שניצל אפוי בתנור

המתכון של
שניצל אפוי בתנור

קרנצי וטעיםצ

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 ק''ג פילטים
  • 1 ביצה
  • 1 כף מלאה מיונז
  • 1/2 כף חרדל
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית תבלין פילדלפיה
  • 1 כפית שום כתוש
  • פירורי לחם זהב
  • מעט שומשום
  • 1/4 כוס שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את הפילטים עם לימון .


  • 2

    לשים בקערה עם מיונז,ביצה, שום,חרדל והתבלינים ולהשרות לפחות שעה .


  • 3

    לחמם תנור על 200 מעלות .


  • 4

    לשים בצלחת פירורי לחם עם שומשום , לקחת את הפילטים ולתבול היטב בפירורים ולהניח בתבנית על נייר אפיה .


  • 5

    לקחת מברשת ולהבריש כל אחד עם מעט שמן זית כשמתקבל צבע חום להפוך ולהבריש את הצד השני עם השמן ולהמשיך לאפות .


  • 6

    בהצלחה יוצא קרנצי וטעים מאוד .


1

לשטוף היטב את הפילטים עם לימון .


2

לשים בקערה עם מיונז,ביצה, שום,חרדל והתבלינים ולהשרות לפחות שעה .


3

לחמם תנור על 200 מעלות .


4

לשים בצלחת פירורי לחם עם שומשום , לקחת את הפילטים ולתבול היטב בפירורים ולהניח בתבנית על נייר אפיה .


5

לקחת מברשת ולהבריש כל אחד עם מעט שמן זית כשמתקבל צבע חום להפוך ולהבריש את הצד השני עם השמן ולהמשיך לאפות .


6

בהצלחה יוצא קרנצי וטעים מאוד .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד