אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

4,594
צפיות

קציצות ירק טעימות

המתכון של
קציצות ירק טעימות

אפשר גם לאפות או לטגן

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 תפוח אדמה גדול מבושל
  • 1 קישוא מגורד
  • 1 בטטה מגורדת
  • 1 בצל יבש גדול קצוץ
  • 2 בצל ירוק קצוץ
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 גזר מגורד
  • ירק פטרוזיליה,שמיר,כרפס,כוסברה
  • קצת מכל סוג קצוץ
  • 2 ביצים
  • 1 כוס פירורי לחם
  • 3/4 כוס קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף מרק עוף פרווה
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית כורכום
  • 1/4 כפית ראס אל חנות
אופן ההכנה
  • 1

    לשים הכל בקערה ולערבב שלא יהיה נוזלי .


  • 2

    לחמם שמן לעשות קציצות קטנות ולטגן על אש בינונית .


  • 3

    אפשר במקום לטגן לאפות בתנור .


  • 4

    לשים בתבנית נייר אפיה לסדר קציצות ולהבריש עם מעט שמן זית ולאפות 180 מעלות .


1

לשים הכל בקערה ולערבב שלא יהיה נוזלי .


2

לחמם שמן לעשות קציצות קטנות ולטגן על אש בינונית .


3

אפשר במקום לטגן לאפות בתנור .


4

לשים בתבנית נייר אפיה לסדר קציצות ולהבריש עם מעט שמן זית ולאפות 180 מעלות .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד