ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
3 כוסות עדשים חומות שהושרו במים כל הלילה(השתמשתי בכוס חד פעמי קר)
-
-
כפית גדושה פפריקה טוניסאית בשמן
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר מחממים שמן קנולה מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט, מוסיפים את העגבניות מערבבים מוסיפים את העדשים ממשיכים לטגן כמה דקות. מוסיפים את התבלינים ואת המים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה למשך שעה או עד שהעדשים רכות, אם חסר מים מוסיפים. אוכלים עם אורז ועדשים..
1
בסיר מחממים שמן קנולה מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מעט, מוסיפים את העגבניות מערבבים מוסיפים את העדשים ממשיכים לטגן כמה דקות. מוסיפים את התבלינים ואת המים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה למשך שעה או עד שהעדשים רכות, אם חסר מים מוסיפים. אוכלים עם אורז ועדשים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד