אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

80
צפיות

מרק תפוחי אדמה עם אפונה

המתכון של
מרק תפוחי אדמה עם אפונה

אין כמו מרק חם לימים קרים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8 שיני שום קצוצים
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות
  • 1/4 כוס אפונה של סנפורסט
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כמון
  • כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה והאפונה מטגנים קלות. מוסיפים מים מתבלים במלח, פלפל שחור, כמון וכורכום מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כשעה עד שתפוחי אדמה מבושלים מכבים את הגז..


1

בסיר מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה והאפונה מטגנים קלות. מוסיפים מים מתבלים במלח, פלפל שחור, כמון וכורכום מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כשעה עד שתפוחי אדמה מבושלים מכבים את הגז..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד