אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shirit Haram

2,484
צפיות

מרק קישואים ושמיר

המתכון של
מרק קישואים ושמיר

לקבלת הספר של Shirit Haram במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 7 קישואים
  • 1 בצל
  • 1/4 צרור שמיר
  • 2 תפוח אדמה
  • מעט שמן
  • מלח פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף ירקות לקלף ולחתוך לקוביות.


  • 2

    לטגן בצל להתחלת הזהבה.


  • 3

    להוסיף קישוא ולבשל כחמש דקות.


  • 4

    להוסיף תפוח אדמה שמיר מלח פלפל ולערבב .


  • 5

    להוסיף מים לכיסויי הירקות להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה כ 45 דקות.


  • 6

    אם רוצים מרק דליל יותר להוסיף מים.


  • 7

    לתקן טעמים.


  • 8

    להעביר בבלנדר למרקם חלק.


  • 9

    נפלא להגיש עם קרוטונים.


1

לשטוף ירקות לקלף ולחתוך לקוביות.


2

לטגן בצל להתחלת הזהבה.


3

להוסיף קישוא ולבשל כחמש דקות.


4

להוסיף תפוח אדמה שמיר מלח פלפל ולערבב .


5

להוסיף מים לכיסויי הירקות להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה כ 45 דקות.


6

אם רוצים מרק דליל יותר להוסיף מים.


7

לתקן טעמים.


8

להעביר בבלנדר למרקם חלק.


9

נפלא להגיש עם קרוטונים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד