אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

115
צפיות

מג'דרה

המתכון של
מג'דרה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 כוס עדשים ירוקות
  • 1 בצל
  • 1 כוס אורז
  • 2 כפות שמן
  • מלח
  • פלפל שחור
  • אבקת מרק
  • כמון
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את העדשים עד שהם רכים (בסביבות 20 דקות)..


  • 2

    קוצצים בצל ומטגנים בסיר עם השמן, מוסיפים את האורז והעדשים וממשיכים לטגן .


  • 3

    מתבלים, מוסיפים את המים, מערבבים, טועמים, מתקנים טעמים, מכסים את הסיר עם מכסה ומבשלים על להבה נמוכה כ-20 דקות.


  • 4

    בתאבון.


1

מבשלים את העדשים עד שהם רכים (בסביבות 20 דקות)..


2

קוצצים בצל ומטגנים בסיר עם השמן, מוסיפים את האורז והעדשים וממשיכים לטגן .


3

מתבלים, מוסיפים את המים, מערבבים, טועמים, מתקנים טעמים, מכסים את הסיר עם מכסה ומבשלים על להבה נמוכה כ-20 דקות.


4

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד