ספר המתכונים של ,לימור שמואלי
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנה:.
-
2
מניחים את העדשים בקערה ומציפים בשפע מים רותחים. משהים ל-30 דקות ומסננים..
-
3
מחממים 3-4 כפות שמן זית בסיר מעל להבה גבוהה. מטגנים את הבצלים הקצוצים 5-10 דקות תוך כדי ערבוב, להזהבה עמוקה..
-
4
מוסיפים לסיר אורז ואת העדשים המסוננות ומערבבים היטב. מוסיפים מים ותבלינים ומביאים לרתיחה..
-
5
מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר וממשיכים לבשל 20 דקות נוספות, עד שכל המרכיבים רכים..
-
6
מסירים מהאש ומשהים במכסה סגור 10 דקות נוספות. מגישים חם.
1
אופן ההכנה:.
2
מניחים את העדשים בקערה ומציפים בשפע מים רותחים. משהים ל-30 דקות ומסננים..
3
מחממים 3-4 כפות שמן זית בסיר מעל להבה גבוהה. מטגנים את הבצלים הקצוצים 5-10 דקות תוך כדי ערבוב, להזהבה עמוקה..
4
מוסיפים לסיר אורז ואת העדשים המסוננות ומערבבים היטב. מוסיפים מים ותבלינים ומביאים לרתיחה..
5
מנמיכים את הלהבה, מכסים את הסיר וממשיכים לבשל 20 דקות נוספות, עד שכל המרכיבים רכים..
6
מסירים מהאש ומשהים במכסה סגור 10 דקות נוספות. מגישים חם.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
