ספר המתכונים של מורן תורג׳מן
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
ללוש את הבצק כמה דקות לקבלת בצק אחיד, לכסות ולתת לו לנוח 20-30 דקות, לקרוץ כדורים בינוניים (מקילו יוצא לי 32 בערך) ולהניח אותם בתבנית עם שמן שיגיע עד לאמצע גובה הכדורים. להניח לנוח 10 דקות ולפתוח כל כדור עם ידיים משומנות לעלה דק ככל האפשר ולשים על מחבת טפלון, להפוך ולהניח מעל עוד עלה וכך להמשיך....
1
ללוש את הבצק כמה דקות לקבלת בצק אחיד, לכסות ולתת לו לנוח 20-30 דקות, לקרוץ כדורים בינוניים (מקילו יוצא לי 32 בערך) ולהניח אותם בתבנית עם שמן שיגיע עד לאמצע גובה הכדורים. להניח לנוח 10 דקות ולפתוח כל כדור עם ידיים משומנות לעלה דק ככל האפשר ולשים על מחבת טפלון, להפוך ולהניח מעל עוד עלה וכך להמשיך....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
