הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הילדים ביקשו טוסט ונגמר הלחם?!? קערת מיקסר, קילו קמח ויש לכם בייגל טוסט טעים במיוחד!
לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן
בקערת מיקסר עם וו לישה מערבבים קמח עם שמרים, מוסיפים סוכר, בקערה נוספת שמים שמן ומים חמים, מוסיפים לקערת המיקסר ולשים חמש דקות נוספות לקראת סוף הלישה מוסיפים מלח,מתפיחים שעה, לשים ידנית פעם נוספת ומתפיחים שוב חצי שעה..
מחלקים את הבצק לתשעה עיגולים, קורצים באמצע, מותחים מעט את הבצק ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה, מברישים ביצה ומפזרים שומשום..
אופים בטורבו 180 מעלות כ 20 דקות, חוצים את הבייגל, מורחים רסק עגבניות ותוספות מכניסים לטוסטר או לתנור במצב גריל, .
לבייגל מאורך, למתוח יותר את הבצק!.
זהירות ממכר!.
