אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,528
צפיות

פסטה חריפה עם חצילים

המתכון של
פסטה חריפה עם חצילים

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1בצל יבש קצוץ
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 2 כפות פפריקה
  • 1 כף מרק עוף
  • 1/2 כף צילי חריף
  • 1/2 חציל לפרוס ולטגן
  • תיבול
  • מלח, מעט פלפל פלפל שחור
  • 1/2 חבילת פסטה
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עד להזהבה להוסיף פפריקה, אבל רסק ולהמשיך עוד קצת לטגן להוסיף תיבול ולהוסיף מים לערבב היטב ולבשל 20 דקות.


  • 2

    להרתיח פסטה לסנן להוסיף לסיר ולערבב שהרוטב מסמיך להוסיף את החצילים ולערבב .


  • 3

    להגיש חם .


1

לטגן בצל עד להזהבה להוסיף פפריקה, אבל רסק ולהמשיך עוד קצת לטגן להוסיף תיבול ולהוסיף מים לערבב היטב ולבשל 20 דקות.


2

להרתיח פסטה לסנן להוסיף לסיר ולערבב שהרוטב מסמיך להוסיף את החצילים ולערבב .


3

להגיש חם .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד