ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
שקית של פסטה איזה שאוהבים
-
-
-
כף פפריקה מתוקה / חריפה בשמן
-
רבע כפית פלפל שחור מעט מלח
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לוקחים סיר עם מים ומעט מלח מרתיחים ומכניסים את הפסטה .
-
2
מבשלים עד למצב אלדנטה לא .
-
3
מכובס ( הכוונה לא לבשל יותר מדי) .
-
4
לקחת סיר אחר .
-
5
שמן ובצל לטגן עד השחמה קלה ולהכניס את השום להמשיך לטגן.
-
6
להכניס את הפפריקה והעגבניות.
-
7
פילפל ומלח ולטגן מעט להוסיף את הרסק וחצי כוס מים ולהנמיך את האש .
-
8
לרבע שעה או עשרים דקות לסנן .
-
9
את הפסטה ולישפוך לרוטב העגבניות.
-
10
ולהשאיר חמש דקות על אש נמוכה.
-
11
ולהוריד בתאבון!! .
1
לוקחים סיר עם מים ומעט מלח מרתיחים ומכניסים את הפסטה .
2
מבשלים עד למצב אלדנטה לא .
3
מכובס ( הכוונה לא לבשל יותר מדי) .
4
לקחת סיר אחר .
5
שמן ובצל לטגן עד השחמה קלה ולהכניס את השום להמשיך לטגן.
6
להכניס את הפפריקה והעגבניות.
7
פילפל ומלח ולטגן מעט להוסיף את הרסק וחצי כוס מים ולהנמיך את האש .
8
לרבע שעה או עשרים דקות לסנן .
9
את הפסטה ולישפוך לרוטב העגבניות.
10
ולהשאיר חמש דקות על אש נמוכה.
11
ולהוריד בתאבון!! .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
