אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

4,694
צפיות

ספגטי בולונז

המתכון של
ספגטי בולונז

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גר בשר טחון
  • 2 בצלים גדולים
  • 2 שיני שום
  • קופסא בינונית עגבניות מרוסקות
  • פפריקה מתוקה
  • כף אבקת מרק ללא מונוסודיום
  • חב ספגטי
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף שמן קנולה
  • מלח, פלפל, כורכום, כמון
אופן ההכנה
  • 1

    עם 2 כפות שמן זית לטגן את הבצלים הקצוצים .


  • 2

    להוסיף שום קצוץ .


  • 3

    ואת הבשר טחון .


  • 4

    לפורר עם מזלג עד לשינוי הצבע .


  • 5

    להוסיף קופסא עגבניות מרוסקות .


  • 6

    לתבל - מעט מלח קורט פלפל שחור, כפית כורכום, כף אבקת מרק ללא מונוסודיום .


  • 7

    להנמיך להבה לבישול של 30 דקות.


  • 8

    לבדוק טעמים ולהוסיף תיבול אם יש צורך .


  • 9

    לבשל ספגטי עם כפית מלח לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן להוסיף כף שמן קנולה לערבב ולהגיש את תערובת הבשר מעל הספגטי .


1

עם 2 כפות שמן זית לטגן את הבצלים הקצוצים .


2

להוסיף שום קצוץ .


3

ואת הבשר טחון .


4

לפורר עם מזלג עד לשינוי הצבע .


5

להוסיף קופסא עגבניות מרוסקות .


6

לתבל - מעט מלח קורט פלפל שחור, כפית כורכום, כף אבקת מרק ללא מונוסודיום .


7

להנמיך להבה לבישול של 30 דקות.


8

לבדוק טעמים ולהוסיף תיבול אם יש צורך .


9

לבשל ספגטי עם כפית מלח לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן להוסיף כף שמן קנולה לערבב ולהגיש את תערובת הבשר מעל הספגטי .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד