ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
*1 כף רסק + 1/2 כפית פפריקה
-
אופן ההכנה
-
1
את הירקות לקלף לשטוף ולחתוך לקוביות..
-
2
בסיר עמוק לטגן את הירקות והגרונות (חוץ מי תפוח"א). לתבל להוסיף מים רותחים 3/4 גובה מהסיר לבשל כ - 20 דק' בערך (רתיחה עדינה על להבה בינונית)..
-
3
*בסיר ניפרד להביא לרתיחה את .
-
4
הגריסים ולסנן..
-
5
להוסיף למרק יחד עם תפוח"א לבשל עוד כ 15 דק'. להגיש עם ירק קצוץ טרי..
1
את הירקות לקלף לשטוף ולחתוך לקוביות..
2
בסיר עמוק לטגן את הירקות והגרונות (חוץ מי תפוח"א). לתבל להוסיף מים רותחים 3/4 גובה מהסיר לבשל כ - 20 דק' בערך (רתיחה עדינה על להבה בינונית)..
3
*בסיר ניפרד להביא לרתיחה את .
4
הגריסים ולסנן..
5
להוסיף למרק יחד עם תפוח"א לבשל עוד כ 15 דק'. להגיש עם ירק קצוץ טרי..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
