אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

89
צפיות

מרק גריסים

המתכון של
מרק גריסים

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל
  • 2 גזרים
  • גיבעול סלרי ללא עלים
  • 2-3 תופוחי אדמה
  • 1 גמבה (אם אוהבים)
  • גרונות הודו
  • 1 כוס גריסי פנינה
  • מלח, פ.שחור, מ.עוף
  • 5-6 כפות שמן
  • ירק טרי קצוץ להגשה
  • *1 כף רסק + 1/2 כפית פפריקה
  • אם אוהבים מרק אדום
אופן ההכנה
  • 1

    את הירקות לקלף לשטוף ולחתוך לקוביות..


  • 2

    בסיר עמוק לטגן את הירקות והגרונות (חוץ מי תפוח"א). לתבל להוסיף מים רותחים 3/4 גובה מהסיר לבשל כ - 20 דק' בערך (רתיחה עדינה על להבה בינונית)..


  • 3

    *בסיר ניפרד להביא לרתיחה את .


  • 4

    הגריסים ולסנן..


  • 5

    להוסיף למרק יחד עם תפוח"א לבשל עוד כ 15 דק'. להגיש עם ירק קצוץ טרי..


1

את הירקות לקלף לשטוף ולחתוך לקוביות..


2

בסיר עמוק לטגן את הירקות והגרונות (חוץ מי תפוח"א). לתבל להוסיף מים רותחים 3/4 גובה מהסיר לבשל כ - 20 דק' בערך (רתיחה עדינה על להבה בינונית)..


3

*בסיר ניפרד להביא לרתיחה את .


4

הגריסים ולסנן..


5

להוסיף למרק יחד עם תפוח"א לבשל עוד כ 15 דק'. להגיש עם ירק קצוץ טרי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד