ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
4 כפות עגבניות מגורדות בתוספת שום
-
-
-
-
1/2 פלפל חריף חתוך לעיגולים
-
-
-
-
1/2 כוס גריסים שהושרו במים לפחות 4 שעות (השתמשתי בכוס חד פעמי חם)
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר שמים שמן זית מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים מעט עד להזהבה קלה מוסיפים עגבניות מרוסקות, קוביות גזר, תבלינים, ופטרוזיליה קצוצה מערבבים ומביאים לרתיחה..
-
2
מערבבים היטב ומוסיפים את המים מערבבים מביאים לרתיחה מוסיפים את הגריסים מערבבים היטב מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה עד שהגריסים מוכנים בערך חצי שעה..
1
בסיר שמים שמן זית מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים מעט עד להזהבה קלה מוסיפים עגבניות מרוסקות, קוביות גזר, תבלינים, ופטרוזיליה קצוצה מערבבים ומביאים לרתיחה..
2
מערבבים היטב ומוסיפים את המים מערבבים מביאים לרתיחה מוסיפים את הגריסים מערבבים היטב מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה עד שהגריסים מוכנים בערך חצי שעה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
