אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עדי פלש

16,828
צפיות

מאפה ממולא בשר

המתכון של
מאפה ממולא בשר

לקבלת הספר של עדי פלש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3כוסות קמח
  • כפית שטוחה מלח
  • כוס מים רותחים
  • שני שליש כוס שמן חם
  • כוס מים רותחים
  • למלית
  • 350 גרם בשר טחון
  • 2 בצלים קצוצים 
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • כף פפריקה
  • כפית גדושה בהרט
  • כף רסק עגבניות
  • פלפל שחור
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מעבדים את החומרים עד שנוצר בצק נוח לעבודה, נותנים לו לנוח ולהתקרר..


  • 2

    מטגנים את הבצל מוסיפים את הבשר ומפוררים אותו. מוסיפים את התבלינים..


  • 3

    לאחר מכן מרדדים את הבצק לשני עלים, ממלאים בבשר ומגלגלים. .


  • 4

    מורחים מעל ביצה מפזרים קצח ושומשום .


1

מעבדים את החומרים עד שנוצר בצק נוח לעבודה, נותנים לו לנוח ולהתקרר..


2

מטגנים את הבצל מוסיפים את הבשר ומפוררים אותו. מוסיפים את התבלינים..


3

לאחר מכן מרדדים את הבצק לשני עלים, ממלאים בבשר ומגלגלים. .


4

מורחים מעל ביצה מפזרים קצח ושומשום .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד