הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
להביא לרתיחה מים שמן וסוכר וניל .
להוסיף בפעם אחת את הקמח .
לערבב בכף עץ עד שכל הקמח נבלע ונהיה גוש בצק אחד מסביב לכף.
להעביר למיקסר עם ווk.
ולהפעיל שהבצק יתקרר.
כשהבצק קר להוסיף ביצה .
כל פעם ביצה אחת עד שנתמעת בבצק ואז מוסיפים עוד אחת .
הבצק צריך להיות רך אך לא נוזלי .
לקחת חתיכה מהבצק בין האגודל לאצבע ולראות אם המצק נמתח ונהיה דק זה אומר שהוא מוכן לעבודה .
להעביר לשקית זילוף עם צנטר כוכב .
לזלף בצורת שבלול .
לאפות בחום 180 מעלות חצי שעה .
או עד שהן זהובות יפה .
לקרר היטב לפתוח ולזלף קרם .
לקרם .
להקציף שמנת או ריצ׳ עם פודינג וחלב או מים לקצפת יציבה .
להעביר לשקית זילוף עם צנטר כוכב סגור או עגול ולזלףבתוך הפחזניות.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
