אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

2,991
צפיות

ביסקוטים

המתכון של
ביסקוטים

כשהן נכנסות לצינצנת אפשר שיגיע החורף עין יותר כיף מגשם קר תה ועוגיות בסקויטים 😋

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 3 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 2 סוכר וניל
  • 2 כפות ליקר / חלב/ מים / מיץ
  • 3 כוסות אגוזים לא קלויים חמוציות / צימוקים
  • אפשר לגוון ובמקום אגוזים לשים שוקולד צ’יפס או גם וגם מה שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל170 מעלות .


  • 2

    עבדים עם 2 קערות באחת מנפים את הקמח והאפיה .


  • 3

    בקערה שניה טורפים את הביצים עם הליקר הסוכר וסוכר וניל .


  • 4

    מוזגים את הביצים לקערת הקמח ומערבבים עם כף לקבלת בצק דביק .


  • 5

    מוסיפים פנימה את האגוזים או כל תוספת אחרת שאוהבים .


  • 6

    בידיים רטובות יוצרים 2 נקניקים באורך של 30 סמ׳ בערך .


  • 7

    מניחים עג׳ תבנית עם נייר אפיה .


  • 8

    אופים 30 דקות או עד שההיכרות זהובות ויציבות למגע אך עדיין רכות ללחיצה.


  • 9

    לקרר לגמרי לא לדלג על שלב הקירור אחרת הכיכרות יתפוררו בחיתוך אפילו ניתן לאפות את הכיכרות יום קודם ולמחרת לפרוס ולהכניס לאפיה שניה .


  • 10

    לפרוס את הכיכרות לפרוסות דקות מניחים עג׳ רשת .


  • 11

    מחזירים לאפיה חוזרת של 25 דקות בחום 140 מעלות עד שהן יבשות לגמרי .


1

לחמם תנור ל170 מעלות .


2

עבדים עם 2 קערות באחת מנפים את הקמח והאפיה .


3

בקערה שניה טורפים את הביצים עם הליקר הסוכר וסוכר וניל .


4

מוזגים את הביצים לקערת הקמח ומערבבים עם כף לקבלת בצק דביק .


5

מוסיפים פנימה את האגוזים או כל תוספת אחרת שאוהבים .


6

בידיים רטובות יוצרים 2 נקניקים באורך של 30 סמ׳ בערך .


7

מניחים עג׳ תבנית עם נייר אפיה .


8

אופים 30 דקות או עד שההיכרות זהובות ויציבות למגע אך עדיין רכות ללחיצה.


9

לקרר לגמרי לא לדלג על שלב הקירור אחרת הכיכרות יתפוררו בחיתוך אפילו ניתן לאפות את הכיכרות יום קודם ולמחרת לפרוס ולהכניס לאפיה שניה .


10

לפרוס את הכיכרות לפרוסות דקות מניחים עג׳ רשת .


11

מחזירים לאפיה חוזרת של 25 דקות בחום 140 מעלות עד שהן יבשות לגמרי .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד