אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

684
צפיות

קרואסונים

המתכון של
קרואסונים

קרואסונים נדירים כמו בקונדיטוריה

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 2וחצי כוסות מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 מרגרינה מחמאה אחרי שהבצק
  • למילוי
  • שוקולד קוביות למילוי -לא חובה
  • סוכר לקוראסון ריק
  • מוכן
  • לסירופ
  • 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס מים
  • מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש בצק מכל החומרים חוץ מהמרגרינה .


  • 2

    להתפיח עד להכפלת הנפח.


  • 3

    לחלק ל4 .


  • 4

    לרדד לעלה .


  • 5

    לחלק את המחמאה ל4.


  • 6

    למרוח על העלה .


  • 7

    לקפל כמו מעטפה .


  • 8

    להכניס לשקיות כל חלק בנפרד.


  • 9

    להכניס למקרר לחצי שעה .


  • 10

    להוציא לרדד.


  • 11

    להניח קובעת שוקולד .


  • 12

    או לפזר סוכר .


  • 13

    לסדר בתבנית במרווחים.


  • 14

    לאפות בחום 180 עד להשחמה .


  • 15

    לפני שזה נאפה עד הסוף למרוח סירופ סוכר וחטיפות עוד מספר דקות .


1

ללוש בצק מכל החומרים חוץ מהמרגרינה .


2

להתפיח עד להכפלת הנפח.


3

לחלק ל4 .


4

לרדד לעלה .


5

לחלק את המחמאה ל4.


6

למרוח על העלה .


7

לקפל כמו מעטפה .


8

להכניס לשקיות כל חלק בנפרד.


9

להכניס למקרר לחצי שעה .


10

להוציא לרדד.


11

להניח קובעת שוקולד .


12

או לפזר סוכר .


13

לסדר בתבנית במרווחים.


14

לאפות בחום 180 עד להשחמה .


15

לפני שזה נאפה עד הסוף למרוח סירופ סוכר וחטיפות עוד מספר דקות .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד