אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

442
צפיות

פחזניות

המתכון של
פחזניות

פחזניות פרווה ללא מרגרינה ...סוף סוף מתכון מוצלח וקל

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • * כוס מידה חד פעמי קר
  • 2 כוסות מים
  • כוס שמן
  • 2 כפות סוכר
  • רבע כפית מלח
  • 3 כוסות קמח
  • חצי חב' אבקת אפיה
  • 5 ביצים L
  • לקצפת: 2 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • כוס חלב
  • 4 כפות סוכר
  • לפיזור: אבקת סוכר, סירופ שוקולד
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר מרתיחים יחד על הגז מים,שמן,סוכר ומלח. כשרותח מוסיפים קמח ואפיה ומערבבים היטב במהירות בעזרת כף עץ עד שהקמח נטמע כ 2 דקות על אש בינונית..


  • 1

    מצננים את הבלילה ומכניסים לקערת המיקסר. מוסיפים 5 ביצים בהדרגה (עד שביצה אחת נטמעת מוסיפים את השניה כל ביצה בערך דקת ערבוב )..


  • 2

    מעבירים לשקית זילוף עם צנתר משונן M1 ויוצרים צורת פרח..


  • 3

    אופים בחום 180 מעלות טורבו חצי שעה בדיוק. לא לפתוח את התנור בכלל!!!!!!!!.


  • 4

    מוציאים, מצננים חותכים באמצע וממלאים קצפת שרוצים..


  • 5

    מקציפים את חומרי הקצפת לקצפת יציבה וממלאים את הפחזניות. מקשטים באבקת סוכר ואפשר סירופ שוקולד או כל סירופ שאוהבים. .


  • 6

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


0

בסיר מרתיחים יחד על הגז מים,שמן,סוכר ומלח. כשרותח מוסיפים קמח ואפיה ומערבבים היטב במהירות בעזרת כף עץ עד שהקמח נטמע כ 2 דקות על אש בינונית..


1

מצננים את הבלילה ומכניסים לקערת המיקסר. מוסיפים 5 ביצים בהדרגה (עד שביצה אחת נטמעת מוסיפים את השניה כל ביצה בערך דקת ערבוב )..


2

מעבירים לשקית זילוף עם צנתר משונן M1 ויוצרים צורת פרח..


3

אופים בחום 180 מעלות טורבו חצי שעה בדיוק. לא לפתוח את התנור בכלל!!!!!!!!.


4

מוציאים, מצננים חותכים באמצע וממלאים קצפת שרוצים..


5

מקציפים את חומרי הקצפת לקצפת יציבה וממלאים את הפחזניות. מקשטים באבקת סוכר ואפשר סירופ שוקולד או כל סירופ שאוהבים. .


6

בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד