הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פחזניות פרווה ללא מרגרינה ...סוף סוף מתכון מוצלח וקל
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
בסיר מרתיחים יחד על הגז מים,שמן,סוכר ומלח. כשרותח מוסיפים קמח ואפיה ומערבבים היטב במהירות בעזרת כף עץ עד שהקמח נטמע כ 2 דקות על אש בינונית..
מצננים את הבלילה ומכניסים לקערת המיקסר. מוסיפים 5 ביצים בהדרגה (עד שביצה אחת נטמעת מוסיפים את השניה כל ביצה בערך דקת ערבוב )..
מעבירים לשקית זילוף עם צנתר משונן M1 ויוצרים צורת פרח..
אופים בחום 180 מעלות טורבו חצי שעה בדיוק. לא לפתוח את התנור בכלל!!!!!!!!.
מוציאים, מצננים חותכים באמצע וממלאים קצפת שרוצים..
מקציפים את חומרי הקצפת לקצפת יציבה וממלאים את הפחזניות. מקשטים באבקת סוכר ואפשר סירופ שוקולד או כל סירופ שאוהבים. .
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
