אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

4,858
צפיות

עוגת שיש עם נס ושוקולית

המתכון של

רכה גבוהה וטעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 1 וחצי כוסות סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • גרידת תפוז
  • 1 כף מיץ לימון
  • 2 כפות קרונפלור
  • 2 וחצי כוסות קמח רגיל
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • לקישוט
  • 1 כף נס
  • 3 כפות שוקולית לערבב עם 1 כף קקאו
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים עם הסוכר לקבלת קצף תפוח להנמיך מהירות המיקסר להוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף לערבב בקערה את היבשים להוסיף למיקסר קצת מה יבשים וקצת מיץ ולהמשיך להקציף לקבלת בלילה חלקה .


  • 2

    לחמם תנור 160 מעלות .


  • 3

    לחלק את הבלילה ל3 .


  • 4

    בקערה להוסיף כף נס ולקפל .


  • 5

    בקערה להוסיף את הקקאו עם השוקולית ולקפל .


  • 6

    מתאים לתבנית 24 או או סיר פלא .


  • 7

    לשמן מעט את התחתית ולפזר מעט סוכר .


  • 8

    לשפוך מהבלילה הלבנה מעל את הנס ומעל את השוקולית ולחזור שוב .


  • 9

    לקחת שיפוד ולעשות קשקוש בין השכבות .


  • 10

    לאפות בערך 40 דקות .


  • 11

    💗.


1

להקציף חלבונים עם הסוכר לקבלת קצף תפוח להנמיך מהירות המיקסר להוסיף חלמונים ולהמשיך להקציף לערבב בקערה את היבשים להוסיף למיקסר קצת מה יבשים וקצת מיץ ולהמשיך להקציף לקבלת בלילה חלקה .


2

לחמם תנור 160 מעלות .


3

לחלק את הבלילה ל3 .


4

בקערה להוסיף כף נס ולקפל .


5

בקערה להוסיף את הקקאו עם השוקולית ולקפל .


6

מתאים לתבנית 24 או או סיר פלא .


7

לשמן מעט את התחתית ולפזר מעט סוכר .


8

לשפוך מהבלילה הלבנה מעל את הנס ומעל את השוקולית ולחזור שוב .


9

לקחת שיפוד ולעשות קשקוש בין השכבות .


10

לאפות בערך 40 דקות .


11

💗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד