ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
50 גרם שוקולד מריר (לתערובת החמה)
אופן ההכנה
-
1
מקציפים את הביצים (חלבון וחלמון יחדיו, מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף.
-
2
מוסיפים את יתר המצרכים וממשיכים להקציף לבלילה אחידה.
-
3
מחלקים את התערובת ל-2 קערות.
-
4
ממיסים שוקולד מריר ומוסיפים לאחת מהקערות ומערבבים היטב .
-
5
משמנים תבנית, שופכים לסירוגין את התערובת הלבנה ואת התערובת החומה.
-
6
אופים בחום של 180 כ-40 דקות עד שנועצים קיסם בעוגה והוא יוצא יבש.
1
מקציפים את הביצים (חלבון וחלמון יחדיו, מוסיפים את הסוכר וממשיכים להקציף.
2
מוסיפים את יתר המצרכים וממשיכים להקציף לבלילה אחידה.
3
מחלקים את התערובת ל-2 קערות.
4
ממיסים שוקולד מריר ומוסיפים לאחת מהקערות ומערבבים היטב .
5
משמנים תבנית, שופכים לסירוגין את התערובת הלבנה ואת התערובת החומה.
6
אופים בחום של 180 כ-40 דקות עד שנועצים קיסם בעוגה והוא יוצא יבש.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
