אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,615
צפיות

עוגת שיש עם שוקולד

המתכון של
עוגת שיש עם שוקולד

רכה וטעימה

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 2 ורבע כוסות קמח רגיל
  • 1/2 כוס קרונפלור
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 וחצי כוסות סוכר
  • 2 סוכר וניל
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • גרידת לימון
  • 1/4 כוס מים
  • לקישוט
  • 1 שוקולד מריר
  • 1 כף שמן
  • השתמשתי בכוס חד פעמי שתיה קרה 200 מ"ל
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף ביצים שלמות עם הסוכר במשך 10 דקות לקבלת קצף אוורירי להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף שמן ולהמשיך להקציף לאט לערבב קמח עם הקורנפלור ואבקת האפיה וסוכר וניל להוסיף למיקסר עם המיץ ולרבב לקבלת בלילה חלקה.


  • 2

    להוציא רבע מכמות הבלילה לשים בקערה להמיס במיקרו שוקולד מריר להוסיף כף שמן לקפל .


  • 3

    לשים בתבנית 24 נייר אפיה לפוף את הבלילה הלבנה ומעל את הבלילה עם השוקולד לקחת מזלג ולקשקש.


  • 4

    לחמם תנור 180 מעלות ולאפות 45 דקות.


1

להקציף ביצים שלמות עם הסוכר במשך 10 דקות לקבלת קצף אוורירי להנמיך את מהירות המיקסר ולהוסיף שמן ולהמשיך להקציף לאט לערבב קמח עם הקורנפלור ואבקת האפיה וסוכר וניל להוסיף למיקסר עם המיץ ולרבב לקבלת בלילה חלקה.


2

להוציא רבע מכמות הבלילה לשים בקערה להמיס במיקרו שוקולד מריר להוסיף כף שמן לקפל .


3

לשים בתבנית 24 נייר אפיה לפוף את הבלילה הלבנה ומעל את הבלילה עם השוקולד לקחת מזלג ולקשקש.


4

לחמם תנור 180 מעלות ולאפות 45 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד