אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ,לימור שמואלי

681
צפיות

עוגיות פיצוחים

המתכון של
עוגיות פיצוחים

לקבלת הספר של ,לימור שמואלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חומרים
  • 50 גרם גרעיני דלעת
  • 50 גרם שקדים מולבנים פרוסים
  • 50 גרם שומשום
  • 50 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
  • 100 גרם גרעיני חמניה
  • 100 גרם פקאן טבעי קצוץ גס
  • כל הפיצוחים טבעיים,לא קלויים.
  • 2 חלבונים
  • 1/2 כוס סוכר חום
אופן ההכנה
  • 1

    הכנה:.


  • 2

    לערבב את הפיצוחים יחד עם הסוכר. להוסיף את החלבונים ולערבב היטב כך שכל הפיצוחים עטופים בחלבונים..


  • 3

    לקחת עם כפית מהמלית ועוד כפית שעוזרת לגרוף ולסדר את העיסה כמו שצריך. לסדר בצורת עוגיה על נייר אפייה בתבנית התנור עד שהעיסה נגמרת..


  • 4

    להכניס לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות למשך כ 15 דקות..


  • 5

    לא לאפות יותר מידיי כי הן נוטות להישרף מהר..


  • 6

    העוגיות מתקשות שהן מתקררות לכן לא להילחץ אם הן נראות לכם קצת רכות בהתחלה.. הן מתקשות והופכות לקראנצ'יות ומתפצפצות בפה...


  • 7

    לשמור בצנצנת סגורה..


1

הכנה:.


2

לערבב את הפיצוחים יחד עם הסוכר. להוסיף את החלבונים ולערבב היטב כך שכל הפיצוחים עטופים בחלבונים..


3

לקחת עם כפית מהמלית ועוד כפית שעוזרת לגרוף ולסדר את העיסה כמו שצריך. לסדר בצורת עוגיה על נייר אפייה בתבנית התנור עד שהעיסה נגמרת..


4

להכניס לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות למשך כ 15 דקות..


5

לא לאפות יותר מידיי כי הן נוטות להישרף מהר..


6

העוגיות מתקשות שהן מתקררות לכן לא להילחץ אם הן נראות לכם קצת רכות בהתחלה.. הן מתקשות והופכות לקראנצ'יות ומתפצפצות בפה...


7

לשמור בצנצנת סגורה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד