אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,464
צפיות

סלט פטריות חם וצ'יפס בטטה

המתכון של
סלט פטריות חם וצ'יפס בטטה

בטעם אסיאתי ,בלחיצה על הלינק מופיע המתכון

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלסלת פטריות פרוסות במנדולינה
  • בטטה גדולה פרוסה לעלה דק במנדולינה
  • 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ דק
  • כף שמן זית
  • כף חומץ בלסמי
  • כף טראיקי
  • מלח
  • פ.שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    נחמם שמן זית נוסיף את הפטריות,החומץ ,טראקי,מלח ופלפל נקפיץ מספר דקות ונצנן.


  • 2

    נוסיף את הבצל הירוק ונערבב.


  • 3

    את עלי הבטטה נטגן בשמן חם נניח אחד אחד בשמן במרווחים עד להזהבה זהירות לא לשרוף ונוציא לנייר סופג לקירור.


  • 4

    נניח את הבטטה הקריספית על הפטריות או שתקשטו איך שעשיתי.


1

נחמם שמן זית נוסיף את הפטריות,החומץ ,טראקי,מלח ופלפל נקפיץ מספר דקות ונצנן.


2

נוסיף את הבצל הירוק ונערבב.


3

את עלי הבטטה נטגן בשמן חם נניח אחד אחד בשמן במרווחים עד להזהבה זהירות לא לשרוף ונוציא לנייר סופג לקירור.


4

נניח את הבטטה הקריספית על הפטריות או שתקשטו איך שעשיתי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד