אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

448
צפיות

סלט פטריות ושרי חם

המתכון של
סלט פטריות ושרי חם

תכינו כמות כפולה כי נטרף

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלסלת פטריות טריות שטופות ללא הגבעול חתוכות לרבעים
  • סלסלת עגבניות שרי שטופות וחתוכות לחצאים
  • 1 בצל סגול קצוץ (ניתן גם בצל רגיל)
  • 2 בצל ירוק קצוץ לקישוט
  • לתיבול
  • פלפל שחור גרוס, מעט מלח, כף טריאקי, כף סויה, כף צ'ילי מתוק
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת רחבה לטגן ברבע כוס שמן זית את הבצל הקצוץ עד הזהבה..


  • 2

    להוסיף את הפטריות החתוכות ולהקפיץ כ- 2 דקות..


  • 3

    להוסיף את השרי ולהקפיץ עוד כדקה..


  • 4

    להוסיף תבלינים ולערבב היטב..


  • 5

    לסגור את האש ולפזר בצל ירוק לפני ההגשה..


1

במחבת רחבה לטגן ברבע כוס שמן זית את הבצל הקצוץ עד הזהבה..


2

להוסיף את הפטריות החתוכות ולהקפיץ כ- 2 דקות..


3

להוסיף את השרי ולהקפיץ עוד כדקה..


4

להוסיף תבלינים ולערבב היטב..


5

לסגור את האש ולפזר בצל ירוק לפני ההגשה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד