ספר המתכונים של Anya Mazon
- קטגוריהסלטים
- מספר מנות2 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: סלטים
- זמן הכנה: 20 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 2 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1/2 קופסא פטריות שמפניון קלופות
-
1/2 קופסא פטריות פורטובלו קלופות
-
-
-
-
לפי הטעם קורט פלפל שחור גרוס
-
-
1 כפית חמאה/מחמאה/מרגרינה
-
לפי הטעם קורט תבלין הל טחון
אופן ההכנה
-
1
מחממים שמן קנולה במחבת ומוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים אותו 2 ד'ק.
-
2
חותכים את הפיטריות ומוסיפים לבצל, מטגנים הכל ביחד כ7-8 ד'ק.
-
3
מוסיפים את המחמאה והתבלינים ומטגנים עוד 5 ד'ק.
-
4
מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים עוד 2-3 ד'ק.
-
5
מעבירים לצלוחית ומגישים חם, בתאבון.
1
מחממים שמן קנולה במחבת ומוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים אותו 2 ד'ק.
2
חותכים את הפיטריות ומוסיפים לבצל, מטגנים הכל ביחד כ7-8 ד'ק.
3
מוסיפים את המחמאה והתבלינים ומטגנים עוד 5 ד'ק.
4
מוסיפים את השום הקצוץ ומטגנים עוד 2-3 ד'ק.
5
מעבירים לצלוחית ומגישים חם, בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
