אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

7,109
צפיות

פיצה נדירה ללא התפחה-דורית כהן

המתכון של
פיצה נדירה ללא התפחה-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 קילו קמח מנופה
  • כף סוכר
  • חצי כף מלח
  • כף שמרים יבשים
  • כוס וחצי מים פושרים
  • 5 כפות שמן זית
  • לרוטב
  • 3 שיני שום כתוש
  • כף פפריקה
  • כף וחצי רסק
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • שליש כוס מים
  • אורגנו
  • לפיזור למעלה
  • גבינה צהובה מגורדת
  • מוצרלה מגורדת
  • בצל סגול/ תירס/ פטריות /
  • טונה/ זיתים/ פלפל חריף / עגבניה/
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית נכניס את מרכיבי הבצק למקסר וניתן לישה על מהירות בינונית 7 דקות בדיוק..


  • 2

    בינתיים בסיר נטגן קלות את שיני השום הכתוש במעט שמן זית יחד עם הפפריקה, והרסק עגבניות,.


  • 3

    נפתח את התבלינים ונוסיף מעט מים , מלח , פלפל שחור גרוס ואורגנו ..


  • 4

    לאחר לישה של 7 דקות ,.


  • 5

    נשטח את בסיס הפיצה עם הידיים ולא עם מערוך על מנת שנוכל לקבל בסיס אוורירי,.


  • 6

    נמרח על הבסיס את תערובת הרוטב ומעליו נפזר את הגבינה צהובה, מוצרלה / טונה/ תירס / זיתים וכל שתחפצו ..


  • 7

    נכניס לתנור ב 175 מעלות עד להזהבה ..


  • 8

    חוזרת ואומרת , לא לרדד את הבסיס עם מערוך ..


  • 9

    בתאבון ובהצלחה. 🌹.


1

ראשית נכניס את מרכיבי הבצק למקסר וניתן לישה על מהירות בינונית 7 דקות בדיוק..


2

בינתיים בסיר נטגן קלות את שיני השום הכתוש במעט שמן זית יחד עם הפפריקה, והרסק עגבניות,.


3

נפתח את התבלינים ונוסיף מעט מים , מלח , פלפל שחור גרוס ואורגנו ..


4

לאחר לישה של 7 דקות ,.


5

נשטח את בסיס הפיצה עם הידיים ולא עם מערוך על מנת שנוכל לקבל בסיס אוורירי,.


6

נמרח על הבסיס את תערובת הרוטב ומעליו נפזר את הגבינה צהובה, מוצרלה / טונה/ תירס / זיתים וכל שתחפצו ..


7

נכניס לתנור ב 175 מעלות עד להזהבה ..


8

חוזרת ואומרת , לא לרדד את הבסיס עם מערוך ..


9

בתאבון ובהצלחה. 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד