אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

9,442
צפיות

בשר ראש יחד עם בשר כבש ברוטב פיקנטי משגע😍😍

המתכון של
בשר ראש יחד עם בשר כבש ברוטב פיקנטי משגע😍😍

במילה אחת מעדןןןןןן😍😍😍 מנה שמתאימה לשבתות וחגים יאמי😍❤

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בשר ראש יחד עם בשר כבש ברוטב פיקנטי משגע😍 סוניה סאני בן הרוש❤
  • מצרכים
  • חצי קילו בשר ראש חתוך לקוביות (מבשלים את הבשר בסיר לחץ עם 2 עלי דפנה, 4 יח' פלפל אנגלי ומים עד מעל גובה הבשר, מבשלים משהו כמו 45 דקות, מקררים את הבשר וחותכים לריבועים)
  • חצי קילו בשר כבש חתוך לקוביות( את הכבש לא מבשלים לפני)
  • 1 בצל גדול חתוך לקוביות
  • 3-4 כפות שמן קנולה
  • 1 כף סוכר
  • 1 כף רסק עגבניות
  • חצי כף מרק עוף
  • 3-4 יח' פלפל צ'ילי יבש חריף(סודניה)
  • חצי כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית כורכום
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • חצי כפית כמון
  • ומים עד לכיסוי הבשר
אופן ההכנה
  • 1

    בשר ראש אופן ההכנה:.


  • 2

    מטגנים את הבצל יחד עם בשר הראש ובשר הכבש עם כף סוכר..


  • 3

    מערבבים מידיי פעם וממשיכים לבשל כ-4 דקות..


  • 4

    מוסיפים כף רסק עגבניות, את הסודניה ואת כל התבלינים..


  • 5

    מערבבים ומוסיפים מים עד לכיסוי הבשר וממשיכים לבשל עם מכסה עד לצמצום הנוזלים..


  • 6

    מערבבים מידיי פעם..


  • 7

    חשוב לבדוק את בשר הכבש ובמידה והוא עדיין לא מבושל מוסיפים עוד קצת מים..


  • 8

    ומקבלים פשוט מעדןןןן😍😍.


  • 9

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

בשר ראש אופן ההכנה:.


2

מטגנים את הבצל יחד עם בשר הראש ובשר הכבש עם כף סוכר..


3

מערבבים מידיי פעם וממשיכים לבשל כ-4 דקות..


4

מוסיפים כף רסק עגבניות, את הסודניה ואת כל התבלינים..


5

מערבבים ומוסיפים מים עד לכיסוי הבשר וממשיכים לבשל עם מכסה עד לצמצום הנוזלים..


6

מערבבים מידיי פעם..


7

חשוב לבדוק את בשר הכבש ובמידה והוא עדיין לא מבושל מוסיפים עוד קצת מים..


8

ומקבלים פשוט מעדןןןן😍😍.


9

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד