אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

48,938
צפיות

עוגת שוקולד משגעת ביותר

המתכון של
עוגת שוקולד משגעת ביותר

עוגת שוקולד בחושה טעימה גבוהה וגם פרווה רצו להכין מתכון בטוח.

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • כוס סוכר
  • כוס שוקולית
  • 2 כפות קקאו גדושות
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • כוס מיץ תפוזים
  • חצי כוס שמן קנולה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • לגנאש
  • רבע כוס שמנת צימחית/ חלבית.
  • 100 גרם שוקולד מריר( אני משתמשת בצימקאוו)
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת את הביצים לשים בקערת מיקסר עם הסוכר והסוכר וניל ולהקציף 5 דקות עד שתפוח....


  • 2

    *בקערה לשים שמן, תפוזים, ותמצית וניל..


  • 3

    *ובקערה אחרת לשים קמח , אבקת אפיה,שוקולית,קקאו.ולאחד בינהם..


  • 4

    ואז לחזור לתערובת הביצים..לשים ב3 פעמים את התערובת לקערת הקמח ולערבל עד לאחדות..לשמן תבנית מספר 26 ולשפוך את התערובת להחזיק את התבנת ודפוק אותה על השיש..לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות ואז להכניס את העוגה ל35 דקות..לבדוק עם קיסם..


  • 5

    ואז על הגז לשים את מרכבי הגנאש לערבב עד לסמיכות ושפוך על העוגה..


  • 6

    בתיאבון רוצו להכין מתכון בטוח.😉.


1

לקחת את הביצים לשים בקערת מיקסר עם הסוכר והסוכר וניל ולהקציף 5 דקות עד שתפוח....


2

*בקערה לשים שמן, תפוזים, ותמצית וניל..


3

*ובקערה אחרת לשים קמח , אבקת אפיה,שוקולית,קקאו.ולאחד בינהם..


4

ואז לחזור לתערובת הביצים..לשים ב3 פעמים את התערובת לקערת הקמח ולערבל עד לאחדות..לשמן תבנית מספר 26 ולשפוך את התערובת להחזיק את התבנת ודפוק אותה על השיש..לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות ואז להכניס את העוגה ל35 דקות..לבדוק עם קיסם..


5

ואז על הגז לשים את מרכבי הגנאש לערבב עד לסמיכות ושפוך על העוגה..


6

בתיאבון רוצו להכין מתכון בטוח.😉.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד