הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה בכלום עבודה.ללא אפייה ..ושווה ברמות ויכולה גם להיות כשרה לפסח
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לשבור פתי בר לחתיכות גסות אני שמתי ב3 שקיות של סופר קשרתי ושברתי עם פטיש של שניצל..ואז לשים בקערה ולהניח בצד..
את שאר מרכיבי הבסיס לשים בסיר ולהרתיח על הגז. ולערבב טוב טוב ואז לשפוך על הפתי בר ואז לקחת תבנית עגולה 26 לשמן מעט ולשטח את תערובת הפתי בר ולהכניס למקרר לחצי שעה להתייצבות..
אחרי חצי שעה ..לקחת את מרכיבי הקצפת לשים בקערת מיקסר ולהקציף במהירות גבוהה לקצפת חלקה ויציבה לא נוקשה...ואז למרוח על הבסיס..
לגרד שוקולד לבן ולהכניס למקרר למספר שעות..