אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

363
צפיות

ארטישוק וקציצות מנה משגעת

המתכון של
ארטישוק וקציצות מנה משגעת

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גר טחון עוף/בקר
  • חופן פטרוזיליה
  • קצוצה
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 5-7 תחתיות ארישוק
  • כרובית חצי בישול לפני כן
  • או משקית סנםרןסט
  • 3 תפוא חתוכים לרבעים
  • תבלינים
  • םםריקה חריפה/מתוקה כמון כורכום מלחפלפל תבלין קציצות.
  • 2-3 כפות רסק עגבניות
  • 1 בצל קצוץ
אופן ההכנה
  • 1

    את הבשר הטחון לערבב היטב עם הפטרוזיליה והבצל להוסיף את התבלינים כחצי כפית ממהשאתם אוהבים..


  • 2

    להרתיח את תחתיות הארטישוק עם מיץ מחצי לימון וצי כפית כורכום עם להתרככות אבל לא יותר מידי. לאחר קרור למלא כל תחצית בכדור בשר ..


  • 3

    אפשרי לשים על התחתית.


  • 4

    מעט קמח ומים על מנת שהבשר יהיה יצמד לתחתית הארטישוק..


  • 5

    בסיר שטוח נטגן בצל קצוץ . להוסיף תפוח אדמה כרובית נוסיף רסק פאשרי גם עגבניות מגורדות. רסק ותבלינים..


  • 6

    עם הרתיחה נשים את הארישוק ולהנמיך את האש. מידי פעם לנענע את הסיר לשים רוטב מלמעלה.תהנו הילה❤אם חסר מים להוסיף ולתקן תיבול. .


1

את הבשר הטחון לערבב היטב עם הפטרוזיליה והבצל להוסיף את התבלינים כחצי כפית ממהשאתם אוהבים..


2

להרתיח את תחתיות הארטישוק עם מיץ מחצי לימון וצי כפית כורכום עם להתרככות אבל לא יותר מידי. לאחר קרור למלא כל תחצית בכדור בשר ..


3

אפשרי לשים על התחתית.


4

מעט קמח ומים על מנת שהבשר יהיה יצמד לתחתית הארטישוק..


5

בסיר שטוח נטגן בצל קצוץ . להוסיף תפוח אדמה כרובית נוסיף רסק פאשרי גם עגבניות מגורדות. רסק ותבלינים..


6

עם הרתיחה נשים את הארישוק ולהנמיך את האש. מידי פעם לנענע את הסיר לשים רוטב מלמעלה.תהנו הילה❤אם חסר מים להוסיף ולתקן תיבול. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד