ספר המתכונים של הילה ליברטי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
םםריקה חריפה/מתוקה כמון כורכום מלחפלפל תבלין קציצות.
-
-
אופן ההכנה
-
1
את הבשר הטחון לערבב היטב עם הפטרוזיליה והבצל להוסיף את התבלינים כחצי כפית ממהשאתם אוהבים..
-
2
להרתיח את תחתיות הארטישוק עם מיץ מחצי לימון וצי כפית כורכום עם להתרככות אבל לא יותר מידי. לאחר קרור למלא כל תחצית בכדור בשר ..
-
3
אפשרי לשים על התחתית.
-
4
מעט קמח ומים על מנת שהבשר יהיה יצמד לתחתית הארטישוק..
-
5
בסיר שטוח נטגן בצל קצוץ . להוסיף תפוח אדמה כרובית נוסיף רסק פאשרי גם עגבניות מגורדות. רסק ותבלינים..
-
6
עם הרתיחה נשים את הארישוק ולהנמיך את האש. מידי פעם לנענע את הסיר לשים רוטב מלמעלה.תהנו הילה❤אם חסר מים להוסיף ולתקן תיבול. .
1
את הבשר הטחון לערבב היטב עם הפטרוזיליה והבצל להוסיף את התבלינים כחצי כפית ממהשאתם אוהבים..
2
להרתיח את תחתיות הארטישוק עם מיץ מחצי לימון וצי כפית כורכום עם להתרככות אבל לא יותר מידי. לאחר קרור למלא כל תחצית בכדור בשר ..
3
אפשרי לשים על התחתית.
4
מעט קמח ומים על מנת שהבשר יהיה יצמד לתחתית הארטישוק..
5
בסיר שטוח נטגן בצל קצוץ . להוסיף תפוח אדמה כרובית נוסיף רסק פאשרי גם עגבניות מגורדות. רסק ותבלינים..
6
עם הרתיחה נשים את הארישוק ולהנמיך את האש. מידי פעם לנענע את הסיר לשים רוטב מלמעלה.תהנו הילה❤אם חסר מים להוסיף ולתקן תיבול. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
