ספר המתכונים של מלכה זיידנר
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
קופסא של 400 גרם עגבניות מרוסקות
-
-
-
-
-
-
:מרכיבים לקציצות במידה ורוצים בשרי
-
1/2 ק"ג בשר טחון מעט שומני
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשטוף ולייבש את הבמייה לקטום את הראש.
-
2
בסיר שטוח לחמם שמן להוסיף את השום לערבב ולהוסיף מיד את הבמייה לטגן תוך כדי ערבוב 3 דקות.
-
3
להוסיף את העגבניות המרוסקות.
-
4
לערבב להוסיף מלח ופלפל שחור.
-
5
להמשיך לבשל להוסיף 1 כוס מים רותחים לבשל 10 דקות להוסיף מיץ לימון וכוסברה.
-
6
לבשל עד שהבמייה מתרככת..
-
7
××אם רוצים את המנה בשרית.
-
8
לערבב את כל מרכיבי הקציצות לטגן ולהוסיף לבמייה כשהיא מוכנה לבשל יחד עוד 3 דקות.
-
9
להגיש על מצע של אורז או פירה.
1
לשטוף ולייבש את הבמייה לקטום את הראש.
2
בסיר שטוח לחמם שמן להוסיף את השום לערבב ולהוסיף מיד את הבמייה לטגן תוך כדי ערבוב 3 דקות.
3
להוסיף את העגבניות המרוסקות.
4
לערבב להוסיף מלח ופלפל שחור.
5
להמשיך לבשל להוסיף 1 כוס מים רותחים לבשל 10 דקות להוסיף מיץ לימון וכוסברה.
6
לבשל עד שהבמייה מתרככת..
7
××אם רוצים את המנה בשרית.
8
לערבב את כל מרכיבי הקציצות לטגן ולהוסיף לבמייה כשהיא מוכנה לבשל יחד עוד 3 דקות.
9
להגיש על מצע של אורז או פירה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
