אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

236
צפיות

קציצות קבב עם קוביות ארטישוק

המתכון של
קציצות קבב עם קוביות ארטישוק

ארוחה טעימה קלה ומזינה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לקציצות
  • 1/2 ק"ג בשר טחון
  • 1 בצל יבש לגרר על פומפיה
  • 1 תפוח אדמה לגרר על פומפייה
  • שום כתוש
  • 4 כפות פירורי לחם
  • 1 ביצה
  • פלפל שחור
  • כורכום
  • מלח
  • לרוטב
  • 4 כפות שמן קנולה
  • 1בצל קצוץ
  • 3 עגבניות בשלות חתוך לקוביות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 4 תחתיות ארטישוק חתוך לקוביות
  • 3 תפוחי אדמה חתוך לקוביות
  • פפריקה
  • מלח פלפל שחור
  • כוס מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב היטב את כל מרכיבי הקציצה ליצור קציצות קבב .


  • 2

    בסיר שטוח ורחב לחמם את השמן להוסיף את הבצל ולאדות להוסיף את הקציצות לסגור עם מכסה להמשיך לאדות חמש דקות ואז להוסיף את העגבניות ארטישוק תפוחי האדמה תבלינים.


  • 3

    להמשיך לבשל 10 דקות ואז לערבב את הרסק עם המים הרותחים להוסיף לסיר לערבב לבדוק טעמים להמשיך לבשל עד שכל הירקות מוכנים.


  • 4

    להגיש עם אורז לבן או פירה או ספגטי .


1

לערבב היטב את כל מרכיבי הקציצה ליצור קציצות קבב .


2

בסיר שטוח ורחב לחמם את השמן להוסיף את הבצל ולאדות להוסיף את הקציצות לסגור עם מכסה להמשיך לאדות חמש דקות ואז להוסיף את העגבניות ארטישוק תפוחי האדמה תבלינים.


3

להמשיך לבשל 10 דקות ואז לערבב את הרסק עם המים הרותחים להוסיף לסיר לערבב לבדוק טעמים להמשיך לבשל עד שכל הירקות מוכנים.


4

להגיש עם אורז לבן או פירה או ספגטי .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד