ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
1 חבילת פטי בר שוקו או רגיל
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להקציף שמנת מתוקה עם סוכר וניל חלב ואינסטנט פודינג לקבלת קצפת להוסיף גבינה ולקפל פנימה.
-
2
להרטיב מעט את הפתי בר בצלחת עם הנס ולסדר בתבנית למרוח שכבה של הקצפת ולפזר מעט אבקת נס לשים שוב שכבת פתי בר ושוב קצפת ולפזר עוד אבקת נס ושוב פתי בר.
-
3
אפשר מעל למרוח על כל העוגה קצפת ומעל גנאש שוקולד או.
-
4
מעל הקצפת אפשר לגרד שוקולד לבן או מריר.
-
5
להכנת הגנאש .
-
6
להרתיח חצי שמנת מתוקה להוסיף שוקולד ולערבב היטב .
-
7
להכניס את העוגה למקרר לשעה להתקרר ואז להוסיף גנאש .
-
8
אפשר זילוף מעל .
-
9
להשאיר מעט קצפת להוסיף קצת אבקת נס לערבב להכניס לשקית זילוף ולקשט .
-
10
בהצלחה .
1
להקציף שמנת מתוקה עם סוכר וניל חלב ואינסטנט פודינג לקבלת קצפת להוסיף גבינה ולקפל פנימה.
2
להרטיב מעט את הפתי בר בצלחת עם הנס ולסדר בתבנית למרוח שכבה של הקצפת ולפזר מעט אבקת נס לשים שוב שכבת פתי בר ושוב קצפת ולפזר עוד אבקת נס ושוב פתי בר.
3
אפשר מעל למרוח על כל העוגה קצפת ומעל גנאש שוקולד או.
4
מעל הקצפת אפשר לגרד שוקולד לבן או מריר.
5
להכנת הגנאש .
6
להרתיח חצי שמנת מתוקה להוסיף שוקולד ולערבב היטב .
7
להכניס את העוגה למקרר לשעה להתקרר ואז להוסיף גנאש .
8
אפשר זילוף מעל .
9
להשאיר מעט קצפת להוסיף קצת אבקת נס לערבב להכניס לשקית זילוף ולקשט .
10
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
