הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
העוגה שתמיד קוצרת מחמאות והכי קלה להכנה
לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן
את הרינג עוטפים מלמטה בנייר אפייה ונייר כסף,טובלים את הביסקוויטים בחלב ומסדרים בתחתית התבנית..
בקערת המיקסר מקציפים את השמנת מתוקה עם אבקת סוכר,אינסטנט פודינג וניל,וחלב.
עד לקצפת יציבה,מוסיפים את הגבינה ומערבלים עד לאיחוד..
משטחים חצי מהכמות על שכבת הביסקוויטים שבתחתית מיישרים ושמים עוד שיכבה של ביסקוויטים,ומעל את החצי הנותר מכמות התערובת,מיישרים ומסדרים עוד שורה של ביסקוויטים,.
מכניסים למקפיא לשעה.
בנתיים מכינים את הגנאז'-.
בקערת זכוכית שמים את השמנת מחממים 30 שניות במיקרו ואז מוסיפים את השוקולד מחממים עוד 30 שניות מערבבים עם מטרפה ואם צריך מחממים עוד טיפה ומערבבים שוב עד למירקם חלק..
יוצקים על העוגה,מקשטים באצבעות שוקולד פתיבר ומכניסים למקרר רצוי לילה..
בהצלחה.חופית אלמקייס.
