אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Mila Marko

469
צפיות

עוגת פירמידת ביסקוויטים

המתכון של

לקבלת הספר של Mila Marko במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • -שרוול וחצי ביסקוויט פתי-בר
  • -וקערה מלאה בחצי כוס חלב
  • למלית
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 פודינג וניל צרפתי
  • 3/4 כוס חלב
  • 5 כפות סוכר
  • 250 גרם גבינה לבנה 5%
  • 2 כפיות גרידת תפוז/ לימון
  • לגנאש
  • 150 גרם שוקולד מריר
  • חצי מיכל שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    -לערבב במיקסר את כל המרכיבים של המלית.


  • 2

    שמנת מתוקה, חלב, פודינג, סוכר, גבינה לבנה, גרידת תפוז עד שהתערובת יציבה ולא דלילה.


  • 3

    -להכין נייר כסף ולסדר ביסקוויטים ב- 3 שורות כל שורה 6 ביסקוויטים (לרוחב ולא לאורך שלא תצא עוגה ארוכה מידי, לסדר את הביסקוויטים על הנייר כסף לפני שטובלים בחלב).


  • 4

    - להכין קערה עם חלב.


  • 5

    - לטבול ביסקוויטים בחלב ולסדר אותם על הנייר כסף.


  • 6

    -מעל השכבה הראשונה למרוח חצי מהמלית על הבסקוויטים.


  • 7

    -מעל המלית לסדר שוב ביסקוויטים מהולים בחלב.


  • 8

    - להוסיף את המלית שנותרה על הביסקוויטים.


  • 9

    - עם שתי הידיים להרים את הנייר כסף עם הבסקוויטים משני צידיו כך שהביסקוויטים ייצרו משולש.


  • 10

    -להדק את הנייר כסף שיהיה יציב ולהכניס את העוגה למקפיא לשעה.


  • 11

    - 10 דקות לפני שמוציאים את העוגה להכין את הגנאש.


  • 12

    - בסיר להוסיף חצי מיכל שמנת מתוקה והשוקולד ולהמיס.


  • 13

    - אחרי שנמס לשפוך מעל העוגה עד שמכסה את כולה.


  • 14

    אפשר לקשט אותה בגרידת שוקולד לבן ולמקרר .


  • 15

    בתאבון!!!.


1

-לערבב במיקסר את כל המרכיבים של המלית.


2

שמנת מתוקה, חלב, פודינג, סוכר, גבינה לבנה, גרידת תפוז עד שהתערובת יציבה ולא דלילה.


3

-להכין נייר כסף ולסדר ביסקוויטים ב- 3 שורות כל שורה 6 ביסקוויטים (לרוחב ולא לאורך שלא תצא עוגה ארוכה מידי, לסדר את הביסקוויטים על הנייר כסף לפני שטובלים בחלב).


4

- להכין קערה עם חלב.


5

- לטבול ביסקוויטים בחלב ולסדר אותם על הנייר כסף.


6

-מעל השכבה הראשונה למרוח חצי מהמלית על הבסקוויטים.


7

-מעל המלית לסדר שוב ביסקוויטים מהולים בחלב.


8

- להוסיף את המלית שנותרה על הביסקוויטים.


9

- עם שתי הידיים להרים את הנייר כסף עם הבסקוויטים משני צידיו כך שהביסקוויטים ייצרו משולש.


10

-להדק את הנייר כסף שיהיה יציב ולהכניס את העוגה למקפיא לשעה.


11

- 10 דקות לפני שמוציאים את העוגה להכין את הגנאש.


12

- בסיר להוסיף חצי מיכל שמנת מתוקה והשוקולד ולהמיס.


13

- אחרי שנמס לשפוך מעל העוגה עד שמכסה את כולה.


14

אפשר לקשט אותה בגרידת שוקולד לבן ולמקרר .


15

בתאבון!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד