אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

198
צפיות

טארט גבינת מסקרפונה

המתכון של
טארט גבינת מסקרפונה

כל מילה מיותרת קבלו🍇🍇🍇🍇

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקלתית
  • 250 גרם בצק פריך מתוק של שמרית
  • 80 מ"ל שמנת להקצפה
  • למלית
  • 1 גבינת מסקרפונה
  • 1 גבינה נפוליון
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 פודינג וניל
  • 4 כפות אבקת סוכר
  • חצי כוס חלב
  • לציפוי 500 גרם ענבים טריים חתוכים ל 4
אופן ההכנה
  • 1

    לקלתית.


  • 2

    1)מכניסים את הקמח ושמנת מתוקה ומערבלים עד לקבלת בצק פירורי וממשיכים ללוש עם הידיים עד לקבלת בצק רך וחלק .


  • 3

    2) מכניסים לקירור ❄.


  • 4

    כ 30דק⏱.


  • 5

    3) מרדדים את הבצק לתבנית יורדת בקוטר 24 ס"מ וחותכים את השוליים ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 כ20 דק⏱.


  • 6

    להכנת המלית.


  • 7

    4) מקציפים את השמנת מתוקה עם הפודינג ,אבקת סוכר וחלב עד ליציבות מורידים את מהירות המקסר ומכניסים את הגבינות עד להתאחדות .


  • 8

    5)שופכים את התערובת על לקלתית , מיישרים ושומרים כוס מתערובת לזילוף.


  • 9

    6) מסדרים את הענבים בעיגול ואת שאר הקצפת , מכניסים לשקית זילוף ומזלפים .


  • 10

    מכניסים את העוגה לקירור שעה ואפשר להגיש .


  • 11

    בתאבון 😊😊😊.


1

לקלתית.


2

1)מכניסים את הקמח ושמנת מתוקה ומערבלים עד לקבלת בצק פירורי וממשיכים ללוש עם הידיים עד לקבלת בצק רך וחלק .


3

2) מכניסים לקירור ❄.


4

כ 30דק⏱.


5

3) מרדדים את הבצק לתבנית יורדת בקוטר 24 ס"מ וחותכים את השוליים ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 כ20 דק⏱.


6

להכנת המלית.


7

4) מקציפים את השמנת מתוקה עם הפודינג ,אבקת סוכר וחלב עד ליציבות מורידים את מהירות המקסר ומכניסים את הגבינות עד להתאחדות .


8

5)שופכים את התערובת על לקלתית , מיישרים ושומרים כוס מתערובת לזילוף.


9

6) מסדרים את הענבים בעיגול ואת שאר הקצפת , מכניסים לשקית זילוף ומזלפים .


10

מכניסים את העוגה לקירור שעה ואפשר להגיש .


11

בתאבון 😊😊😊.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד