אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

1,010
צפיות

כדורי שוקולד וקרמל על מקל

המתכון של
כדורי שוקולד וקרמל על מקל

הילדים יעופו על זה

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת ביסקויטים בטעם קרמל
  • קופסת שמנת מתוקה
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 50 גרם חמאה
  • לטבילת הכדורים
  • חבילת שוקולד מריר
  • חבילת שוקולד לבן
  • לקישוט/זיגוג: חבילת שוקולד לבן וצבע מאכל מיוחד לשוקולד(צבע לטעמכם)
  • חבילת מקלות (ניתן לרכוש בחנות אפיה)
אופן ההכנה
  • 1

    טוחנים גס את הביסקויטים להכנת הגנאש: להרתיח על הגז את השמנת ולשפוך לתוך קערת השוקולד החתוכה לקוביות (200 גרם) לערבב ולהעביר לקערת הביסקוויטים להוסיף את החמאה (להמיס במיקרו) לערבב היטב ולהכין כדורים. להעביר להקפאה ל10 דקות ולאחר מכן לנעוץ במקלות . לחמם במיקרו קערה שוקולד לבן. לחמם את השוקולד המריר. לטבול לתוך השוקולד המריר או הלבן .


  • 2

    לזיגוג מעל :.


  • 3

    לחמם את השוקולד הלבן ולערבב מעט עם צבע מאכל ולזגג מעל הכדור המצופה.


1

טוחנים גס את הביסקויטים להכנת הגנאש: להרתיח על הגז את השמנת ולשפוך לתוך קערת השוקולד החתוכה לקוביות (200 גרם) לערבב ולהעביר לקערת הביסקוויטים להוסיף את החמאה (להמיס במיקרו) לערבב היטב ולהכין כדורים. להעביר להקפאה ל10 דקות ולאחר מכן לנעוץ במקלות . לחמם במיקרו קערה שוקולד לבן. לחמם את השוקולד המריר. לטבול לתוך השוקולד המריר או הלבן .


2

לזיגוג מעל :.


3

לחמם את השוקולד הלבן ולערבב מעט עם צבע מאכל ולזגג מעל הכדור המצופה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד