אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיטל גרא

8
צפיות

מרק גולאש

המתכון של

לקבלת הספר של מיטל גרא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בשר ראש
  • 5 כפות שמן
  • 1 בצל
  • 1 עגבנייה
  • 1 גזר
  • 2 תפ"א
  • 1 גמבה
  • 1 כף קמח
  • כפית פפריקה
  • קורט פלפל שחור
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית פטרוזליה קצוצה
  • 6 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לקצוץ את הבצל והגמבה ..


  • 2

    לפרוס את העגבניה ..


  • 3

    לטגן בצל עם הבשר , גמבה ועגבניה ,עד שהנוזלים יתאדו לגמרי ..


  • 4

    לפזר קמח + תבלינים ופטרוזליה לטגן לעוד 2 דק' ..


  • 5

    להוסיף את מים עד לרתיחה ואז להנמיך את האש ..


  • 6

    אחרי 20 דק' להוסיף תפ"א חתוכים לקוביות ..


  • 7

    אחרי 1/2 שעה להוסיף גזר פרוסות ..


  • 8

    לבשל לעוד 1/2 שעה ולהוריד מהאש ..


1

לקצוץ את הבצל והגמבה ..


2

לפרוס את העגבניה ..


3

לטגן בצל עם הבשר , גמבה ועגבניה ,עד שהנוזלים יתאדו לגמרי ..


4

לפזר קמח + תבלינים ופטרוזליה לטגן לעוד 2 דק' ..


5

להוסיף את מים עד לרתיחה ואז להנמיך את האש ..


6

אחרי 20 דק' להוסיף תפ"א חתוכים לקוביות ..


7

אחרי 1/2 שעה להוסיף גזר פרוסות ..


8

לבשל לעוד 1/2 שעה ולהוריד מהאש ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד