אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיטל גרא

2,335
צפיות

עוגת תפוזים גבוהה מיוחד

המתכון של
עוגת תפוזים גבוהה מיוחד

ברגע שיראו את העוגה , התגובה שתקבלו וואוווו

לקבלת הספר של מיטל גרא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 7 ביצים
  • 1/2 1 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן קנולה
  • 1 סוכר וניל
  • 1 כוס מיץ תפוזים טבעי /תרכיז
  • 1/2 2 כוסות קמח תופח
אופן ההכנה
  • 1

    להפריד את הביצים , צהוב בנפרד ולבן בנפרד ..


  • 2

    קרם חלמונים :7 צהובים של הביצים .


  • 3

    1/2 כוס סוכר .


  • 4

    1/2 כוס שמן קנולה .


  • 5

    1 סוכר וניל .


  • 6

    1 כוס מיץ תפוזים .


  • 7

    לערבב במיקסר בעדינות את כל החומרים ..


  • 8

    לאחר שהעיסה אחידה להוסיף את הקמח עד שהוא נבלע בעיסה ..


  • 9

    קרם חלבונים :להקציף את החלבונים עם 1 כוס סוכר עד שהקצף מתייצב ..


  • 10

    לקפל בעדינות את 2 התערובות ..


  • 11

    ליצוק לתבנית עגולה עם חור , לא לשמן את התבנית !!!.


  • 12

    לאפות 170 מעלות עד שהעוגה מזהיבה ..


  • 13

    לבדוק עם קיסם שהעוגה מוכנה ..


  • 14

    ברגע שהעוגה מוכנה להוציא מהתנור ולהפוך אותה על בקבוק יין , כמו בתמונה . .


  • 15

    לחלץ מהתבנית לאחר שהעוגה התקררה לגמרי ..


1

להפריד את הביצים , צהוב בנפרד ולבן בנפרד ..


2

קרם חלמונים :7 צהובים של הביצים .


3

1/2 כוס סוכר .


4

1/2 כוס שמן קנולה .


5

1 סוכר וניל .


6

1 כוס מיץ תפוזים .


7

לערבב במיקסר בעדינות את כל החומרים ..


8

לאחר שהעיסה אחידה להוסיף את הקמח עד שהוא נבלע בעיסה ..


9

קרם חלבונים :להקציף את החלבונים עם 1 כוס סוכר עד שהקצף מתייצב ..


10

לקפל בעדינות את 2 התערובות ..


11

ליצוק לתבנית עגולה עם חור , לא לשמן את התבנית !!!.


12

לאפות 170 מעלות עד שהעוגה מזהיבה ..


13

לבדוק עם קיסם שהעוגה מוכנה ..


14

ברגע שהעוגה מוכנה להוציא מהתנור ולהפוך אותה על בקבוק יין , כמו בתמונה . .


15

לחלץ מהתבנית לאחר שהעוגה התקררה לגמרי ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד