הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלהפריד את הביצים , צהוב בנפרד ולבן בנפרד ..
קרם חלמונים :7 צהובים של הביצים .
1/2 כוס סוכר .
1/2 כוס שמן קנולה .
1 סוכר וניל .
1 כוס מיץ תפוזים .
לערבב במיקסר בעדינות את כל החומרים ..
לאחר שהעיסה אחידה להוסיף את הקמח עד שהוא נבלע בעיסה ..
קרם חלבונים :להקציף את החלבונים עם 1 כוס סוכר עד שהקצף מתייצב ..
לקפל בעדינות את 2 התערובות ..
ליצוק לתבנית עגולה עם חור , לא לשמן את התבנית !!!.
לאפות 170 מעלות עד שהעוגה מזהיבה ..
לבדוק עם קיסם שהעוגה מוכנה ..
ברגע שהעוגה מוכנה להוציא מהתנור ולהפוך אותה על בקבוק יין , כמו בתמונה . .
לחלץ מהתבנית לאחר שהעוגה התקררה לגמרי ..