אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

3,448
צפיות

לביבות כרובית מטריפות אפויות בתנור של סבתא לאה

המתכון של
לביבות כרובית מטריפות אפויות בתנור של סבתא לאה

ללק ת'אצבעות, לביבות טעימות, נזללות וקלות להכנה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרובית גדולה ויפה.
  • חצי כפית מלח לימון.
  • 2 ביצים L, XL
  • 1 כוס שבבי בצל מטוגן (תבליני טעם וריח).
  • 1 כפית גדושה מלח.
  • 1 כפית אבקת מרק בצל.
  • חצי כפית פלפל שחור.
  • 50 עד 100 גרם גבינת קשקבל מגוררת דק.
  • שמן זית / קנולה לשימון.
אופן ההכנה
  • 1

    מפרקים את הכרובית לפרחים ומבשלים בסיר עם מים רותחים + המלח לימון עד שהכרובית מתרככת.


  • 2

    מסננים היטב מנוזלים ושמים בתוך מעבד המזון.


  • 3

    מוסיפים את הביצים, שבבי הבצל המטוגנים, מלח, אבקת מרק בצל, פלפל שחור, גבינת הקשקבל המגוררת ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.


  • 4

    מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה משומן היטב ויוצרים כדורים דחוסים בגודל אחיד (לגודל אחיד אפשר להעזר בכף גלידה).


  • 5

    מסדרים בתבנית, מרססים או מברישים עם מעט שמן מעל הלביבות ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות טורבו, למשך 25-30 דקות עד להזהבה.


  • 6

    להוציא מהתנור ולחכות בסבלנות עד להתקררות הקציצות, אחרת הן מתפוררות .


  • 7

    הגישו עם מטבל שמנת.


  • 8

    זה מוכן! כלום עבודה, מתכון פשוט, תוספת מהירה וטעימה.


  • 9

    אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

מפרקים את הכרובית לפרחים ומבשלים בסיר עם מים רותחים + המלח לימון עד שהכרובית מתרככת.


2

מסננים היטב מנוזלים ושמים בתוך מעבד המזון.


3

מוסיפים את הביצים, שבבי הבצל המטוגנים, מלח, אבקת מרק בצל, פלפל שחור, גבינת הקשקבל המגוררת ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.


4

מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה משומן היטב ויוצרים כדורים דחוסים בגודל אחיד (לגודל אחיד אפשר להעזר בכף גלידה).


5

מסדרים בתבנית, מרססים או מברישים עם מעט שמן מעל הלביבות ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות טורבו, למשך 25-30 דקות עד להזהבה.


6

להוציא מהתנור ולחכות בסבלנות עד להתקררות הקציצות, אחרת הן מתפוררות .


7

הגישו עם מטבל שמנת.


8

זה מוכן! כלום עבודה, מתכון פשוט, תוספת מהירה וטעימה.


9

אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד