אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Topaz Djaldetty

405
צפיות

פסטה אלפרדו

המתכון של
פסטה אלפרדו

לקבלת הספר של Topaz Djaldetty במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פטריות שמפיניון טריות חתוכות לרצועות
  • 500 מ״ל שמנת לבישול
  • 1 בצל גדול
  • 75 גרם חמאה
  • מלח
  • פלפל
  • אגוז מוסקט
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים את הפסטה לפי הוראות היצרן.


  • 2

    בסיר נפרד ממיסים חמאה.


  • 3

    מטגנים בצל עד להזהבה.


  • 4

    מוסיפים את הפטריות ומאדים אותן עם מכסה במשך כ5 דקות עד ריכוך.


  • 5

    מוסיפים את השמנת והתבלינים עד לרתיחה .


  • 6

    מוסיפים את הפסטה ומגישים חם.


  • 7

    מומלץ להוסיף מעל גבינת פרמזן.


1

מרתיחים את הפסטה לפי הוראות היצרן.


2

בסיר נפרד ממיסים חמאה.


3

מטגנים בצל עד להזהבה.


4

מוסיפים את הפטריות ומאדים אותן עם מכסה במשך כ5 דקות עד ריכוך.


5

מוסיפים את השמנת והתבלינים עד לרתיחה .


6

מוסיפים את הפסטה ומגישים חם.


7

מומלץ להוסיף מעל גבינת פרמזן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד