הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Topaz Djaldetty

5,002
צפיות

דג מרוקאי

המתכון של
דג מרוקאי

לקבלת הספר של Topaz Djaldetty במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 חתיכות דג פילה אמנון
  • 1 עגבניה
  • 1 לימון
  • 1 חבילה כוסברה קצוצה
  • 1 ראש שום
  • 1 שימורי גרגירי חומוס
  • פפריקה חריפה/ מתוקה
  • כף כורכום
  • מלח
  • 1 כוס שמן
  • 1/2 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את הדג במים לימון ומלח גס שעה לפני תחילת הבישול.


  • 2

    חותכים את הגזרים לעיגולים ואת הגמבות לרצועות..


  • 3

    מטגנים בסיר רחב את הירקות כ5 דקות עד לריכוך, מוסיפים את שיני השום והפלפל החריף, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ואת הפפריקות ( כף מתוקה וכף חריפה) כף אריסה ומנמיכים את האש, חותכים עגבניה ולימון לרצועות ומניחים בסיר ואת גרגירי החומוס ולפזר מעל חצי מכמות הכוסברה הקצוצה..


  • 4

    בזמן שזה מתבשל לוקחים קערה ובה שמים כוס שמן, כף אריסה, פפריקות, כפית כורכום וכף מלח ואת הכוסברה שנותרה..


  • 5

    טובלים כל פילה ברוטב של השמן ומניחים בסיר, לאחר מכן שופכים את כל הרוטב שנשאר לתוך הסיר ומבשלים כ40 דק על אש נמוכה..


1

משרים את הדג במים לימון ומלח גס שעה לפני תחילת הבישול.


2

חותכים את הגזרים לעיגולים ואת הגמבות לרצועות..


3

מטגנים בסיר רחב את הירקות כ5 דקות עד לריכוך, מוסיפים את שיני השום והפלפל החריף, מוסיפים חצי כוס מים רותחים ואת הפפריקות ( כף מתוקה וכף חריפה) כף אריסה ומנמיכים את האש, חותכים עגבניה ולימון לרצועות ומניחים בסיר ואת גרגירי החומוס ולפזר מעל חצי מכמות הכוסברה הקצוצה..


4

בזמן שזה מתבשל לוקחים קערה ובה שמים כוס שמן, כף אריסה, פפריקות, כפית כורכום וכף מלח ואת הכוסברה שנותרה..


5

טובלים כל פילה ברוטב של השמן ומניחים בסיר, לאחר מכן שופכים את כל הרוטב שנשאר לתוך הסיר ומבשלים כ40 דק על אש נמוכה..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

דג מרוקאי חריף אפוי בתנור❤ – סוניה סאני בן הרוש • דג מרוקאי חריף – סיון אוחיון אברג׳ל • דג מרוקאי של ג'קי אזולאי – איציק שלמה • דג מרוקאי חריף עם פולים ירוקים פשוט הצלחה – עליזה חסן • דג מרוקאי חריף אש של סבתא לאה – לאה מאיר • דג מרוקאי – חופית אלמקייס • דג מרוקאי – נטלי • דג מרוקאי חריף אש – יערה דרור • דג מרוקאי – איציק שלמה • דג מרוקאי בתנור – ארגוב אורה

מתכונים מומלצים
עוגת תפוזים ב5 ... 3,178 צפיות עוגת תפוזים ב5 ...
רולדת בשר 4,211 צפיות רולדת בשר
קציצות ותפוחי א... 7,360 צפיות קציצות ותפוחי א...
עוגיות מושלגות 6,959 צפיות עוגיות מושלגות
קינוחי לוטוס אי... 17,489 צפיות קינוחי לוטוס אי...
עוגת קוקוס ושוק... 3,449 צפיות עוגת קוקוס ושוק...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים