אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

4,420
צפיות

נגיסי עוף בטמפורה-דורית כהן

המתכון של
נגיסי עוף בטמפורה-דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 700 ג חזה עוף
  • ביצה
  • כוס קמח
  • 1/2 כוס קורנפלור
  • רוטב צילי מתוק/חריף
  • כף וחצי דבש
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית ננקה את חזה העוף ונפרוס אותו לקוביות..


  • 2

    בקערה נערבב את הקמח,.


  • 3

    הביצה, הקורנפלור, מלח ופלפל שחור טחון ו1/2 כוס מים..


  • 4

    נכניס לבלילה את נגיסי העוף ונשמור בקרור שעה עד לספיגת הבלילה בעוף..


  • 5

    לאחר מיכן נטגן את הנגיסי עוף בשמן, לא על להבה גבוהה על מנת שיתבשלו מבפנים..


  • 6

    נניח על נייר סופג..


  • 7

    בסיר נחמם מעט שמן, נוסיף פפריקה מתוקה , מעט צילי חריף/ מתוק,.


  • 8

    כף וחצי דבש, מעט מלח ופלפל ו1/3 כוס מים..


  • 9

    ניתן לאכול את הנגיסי עוף כך מבלי לטבול בבלילת הצילי,.


  • 10

    ניתן לטבול בבלילה , לבשל מעט על אש נמוכה , לפזר שומשום לפני הגשה ..


  • 11

    בתאבון ובהצלחה. 🌹.


1

ראשית ננקה את חזה העוף ונפרוס אותו לקוביות..


2

בקערה נערבב את הקמח,.


3

הביצה, הקורנפלור, מלח ופלפל שחור טחון ו1/2 כוס מים..


4

נכניס לבלילה את נגיסי העוף ונשמור בקרור שעה עד לספיגת הבלילה בעוף..


5

לאחר מיכן נטגן את הנגיסי עוף בשמן, לא על להבה גבוהה על מנת שיתבשלו מבפנים..


6

נניח על נייר סופג..


7

בסיר נחמם מעט שמן, נוסיף פפריקה מתוקה , מעט צילי חריף/ מתוק,.


8

כף וחצי דבש, מעט מלח ופלפל ו1/3 כוס מים..


9

ניתן לאכול את הנגיסי עוף כך מבלי לטבול בבלילת הצילי,.


10

ניתן לטבול בבלילה , לבשל מעט על אש נמוכה , לפזר שומשום לפני הגשה ..


11

בתאבון ובהצלחה. 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד