ספר המתכונים של מירי צדוק
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
נתח של חזה הודו לחתוך את הפרפר במרכז כך שיתקבלו 2 חתיכות,
-
לחמם מחבת עם מעט שמן ולצרוב את נתחי ההודו משני צידיו, כמה דק' בודדות.
-
להעביר לתבנית המרופדת בניר אפיה,
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לערבב היטב את הרוטב, ולצקת על נתחי החזה הודו,
-
למרוח היטב היטב מכול צידיו להפוך ולמרוח גם בצד התחתון,
-
לאפות בתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות,
-
כל חצי שעה להפוך את הנתחים לצידם השני,
-
-
לבדוק האם ניתן לנעוץ סכין בקלות אז הנתח מוכן.
-
לפזר מלמעלה גיבעולי טימין.
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד