הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
שמים בקערה את כל מרכיבי העוגיות ולשים עד לקבלת בצק רך ונוח לעבודה (אם הבצק דביק מדי, הוסיפו מעט קמח) יוצרים מהבצק כדור שטוח, עוטפים היטב בניילון נצמד, מניחים במקרר לחצי שעה.
מחממים תנור אפייה ל-170 מעלות.
יוצרים מהבצק כדורים קטנים בגודל 3 ס"מ, משטחים מעט כל כדור בעזרת כף היד, מניחים במרווחים בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה, יוצרים בכל עוגייה בעזרת סכין חדה חתך X (איקס) ומפזרים מעט מהסוכר והקינמון.
אופים 15-20 דקות, עד שתחתית העוגייה מקבלת גוון זהוב בהיר, פני העוגיות צריכים להישאר בגוון בהיר.
מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות לצינון מלא בתוך התבנית (העוגיות יתקשו במהלך הצינון) .
שומרים עד שבועיים בכלי אטום.
כדאי נסו עוגיות שנזללות במיוחד עם הקפה/תה בכלום עבודה.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
