ספר המתכונים של לאה מאיר
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
להצלחת המתכון חשוב להשתמש בכוסות ובכפות מדידה אוניברסליות.
-
-
-
1 חבילה (200 גרם) של מחמאה מומסת או 1 חבילה (200 גרם) של חמאה מומסת, (דודה איריס עושה את העוגיות תמיד עם חמאה מומסת).
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בקערה גדולה שמים את כל מרכיבי העוגיות ולשים עד לקבלת בצק אחיד ונוח.
-
2
מתקינים על המכונה את המטחנה עם החלק שמעצב את העוגיות.
-
3
מעבירים למכונה חלק מהבצק ודוחסים אותו פנימה, חותכים בעזרת מספריים סרט באורך של כ- 15 ס"מ וסוגרים בזהירות לעיגול או פשוט להניח את העוגייה ללא סגירה לעיגול.
-
4
מניחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
-
5
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ- 15 עד 20 דקות או עד להזהבה.
-
6
זה הזמו להתאפק!! חשוב לקרר היטב את העוגיות לפני הכנסתם לקופסה אחרת הן מתפרקות.
-
7
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
1
בקערה גדולה שמים את כל מרכיבי העוגיות ולשים עד לקבלת בצק אחיד ונוח.
2
מתקינים על המכונה את המטחנה עם החלק שמעצב את העוגיות.
3
מעבירים למכונה חלק מהבצק ודוחסים אותו פנימה, חותכים בעזרת מספריים סרט באורך של כ- 15 ס"מ וסוגרים בזהירות לעיגול או פשוט להניח את העוגייה ללא סגירה לעיגול.
4
מניחים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה.
5
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ- 15 עד 20 דקות או עד להזהבה.
6
זה הזמו להתאפק!! חשוב לקרר היטב את העוגיות לפני הכנסתם לקופסה אחרת הן מתפרקות.
7
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
