הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בצק מעולה רך וטעים
לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן
לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה .
להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .
לכבות להתפיח שעה בערך ללוש שוב התפחה חצי .
שעה .
לחלק לכדורים לקמח ולתת לנוח .
אפשר להכין לחמניה או מקלות או פיתות .
לתוספת זעתר .
לעשות פיתה לשים בקערה חצי כוס זעתר עם כף לימון ורבע כוס שמן זית לערבב ולמרוח על הפיתה ולאפות .
לתוספת שום שמיר .
לשים בקערה שמן זית כפית שום כתוש ושמיר קצוץ ולמרוח על הלחמניה בסוף האפיה .
למרגלות שומשום לעשות מקלות לגלגל על שומשום לאפות כשמתקבל צבע חום להבריש עם מים עם מעט מלח וסוכר להבריש 3 פעמים .
