אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

257
צפיות

לחם עם תוספות

המתכון של

בצק מעולה רך וטעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 כוסות מים
  • 1 כף שבבי בצל יבש
  • תוספות
  • שומשום
  • זעתר
  • שמן זית
  • שום
  • שמיר טרי
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


  • 3

    לכבות להתפיח שעה בערך ללוש שוב התפחה חצי .


  • 4

    שעה .


  • 5

    לחלק לכדורים לקמח ולתת לנוח .


  • 6

    אפשר להכין לחמניה או מקלות או פיתות .


  • 7

    לתוספת זעתר .


  • 8

    לעשות פיתה לשים בקערה חצי כוס זעתר עם כף לימון ורבע כוס שמן זית לערבב ולמרוח על הפיתה ולאפות .


  • 9

    לתוספת שום שמיר .


  • 10

    לשים בקערה שמן זית כפית שום כתוש ושמיר קצוץ ולמרוח על הלחמניה בסוף האפיה .


  • 11

    למרגלות שומשום לעשות מקלות לגלגל על שומשום לאפות כשמתקבל צבע חום להבריש עם מים עם מעט מלח וסוכר להבריש 3 פעמים .


1

לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים .


3

לכבות להתפיח שעה בערך ללוש שוב התפחה חצי .


4

שעה .


5

לחלק לכדורים לקמח ולתת לנוח .


6

אפשר להכין לחמניה או מקלות או פיתות .


7

לתוספת זעתר .


8

לעשות פיתה לשים בקערה חצי כוס זעתר עם כף לימון ורבע כוס שמן זית לערבב ולמרוח על הפיתה ולאפות .


9

לתוספת שום שמיר .


10

לשים בקערה שמן זית כפית שום כתוש ושמיר קצוץ ולמרוח על הלחמניה בסוף האפיה .


11

למרגלות שומשום לעשות מקלות לגלגל על שומשום לאפות כשמתקבל צבע חום להבריש עם מים עם מעט מלח וסוכר להבריש 3 פעמים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד