אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

235
צפיות

כדורי אורז במילוי דג סלומון

המתכון של
כדורי אורז במילוי דג סלומון

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 וחצי כוס אורז עגול מבושל מעורבב עם 1 כף חומץ בלסמי ואחד כף של סוכר
  • 1 בצל קצוץ
  • 1/2 גמבה קצוצה
  • 200 גרם דג סלומון חתוך לקוביות קטנות
  • 1 כף אבקת בצל
  • 1 כף רוטב טריאקי
  • 1 כף בצל
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • לטיגון
  • קמח
  • 2 ביצים טרופות
  • פירורי לחם מוזהבים
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    1) מטגנים את הבצל עם ה גמבה כמה דקות.


  • 2

    2)מוסיפים את האבקת בצל ופלפל שחור מערבבים.


  • 3

    3)מכניסים את הדג ורוטב טריאקי וממשיכים לטגן כ 5 דקות עד שהדג מבושל.


  • 4

    4) שמים בכף היד קצת אורז ובמרכז שמים קצת תערובת של דג , סוגרים ועושים כדורים.


  • 5

    5) מגלגלים אותם הקמח .


  • 6

    טובלים בביצה , מגלגלים פירורי לחם ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה .


  • 7

    מניחים אותם על נייר סופג.


  • 8

    ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או מה שבא לכם.


  • 9

    בתאבון.


1

1) מטגנים את הבצל עם ה גמבה כמה דקות.


2

2)מוסיפים את האבקת בצל ופלפל שחור מערבבים.


3

3)מכניסים את הדג ורוטב טריאקי וממשיכים לטגן כ 5 דקות עד שהדג מבושל.


4

4) שמים בכף היד קצת אורז ובמרכז שמים קצת תערובת של דג , סוגרים ועושים כדורים.


5

5) מגלגלים אותם הקמח .


6

טובלים בביצה , מגלגלים פירורי לחם ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה .


7

מניחים אותם על נייר סופג.


8

ואפשר להגיש עם רוטב צ'ילי רוטב או מה שבא לכם.


9

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד